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Manager Snack Bar H/F

Creadjob

  • Saint-Quentin - 02
  • CDI
  • BEP, CAP
  • Bac
  • Bac +2
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. 2 ans min.
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Détail du poste

Vous aimez manager sur le terrain, fédérer une équipe et faire vivre des expériences immersives et mémorables aux visiteurs.
Creadjob, cabinet de recrutement, recrute pour son client, MegaDream (Kidoom), un manager snack bar (F/H) à Saint Quentin (02).

Rattaché(e) à la Directrice des Opérations, vous êtes le véritable chef d'orchestre du parc.
Votre rôle : garantir le bon fonctionnement de l'activité au quotidien, encadrer les équipes et assurer une expérience client de qualité, dans un environnement dynamique et convivial.
Au coeur de l'exploitation, vous veillez à l'organisation, à la sécurité et à la satisfaction des visiteurs (enfants, adultes, entreprises), tout en accompagnant vos équipes vers la performance.

Vous avez comme principales missions :
Accueillir la clientèle et planifier des animations bar (concerts-soirée à thème),
Veiller à la bonne rotation des produits et la gestion des stocks,
Développer les ventes, préparer et servir dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité,
Organiser les plannings et anticiper les pics d'activité,
Encadrer, former et accompagner les équipes terrain,
Garantir la qualité de service, la propreté de l'espace bar et gérer les réclamations clients,
Veiller au respect des normes de sécurité et d'hygiène.

Notre profil idéal (H/F) « L'alliance du professionnalisme, de l'énergie et de l'expérience client »

Vous avez une expérience réussie en management opérationnel, idéalement dans les secteurs de la restauration, des loisirs, du retail ou des services.
Orienté(e) terrain et satisfaction client, vous êtes reconnu(e) pour votre sens de l'organisation, votre réactivité et votre capacité à fédérer une équipe dans un environnement rythmé.
Des notions HACCP seraient un plus.

Contrat : CDI, 35 heures annualisés. Vous travaillez les soirs et les week-end et les horaires sont variables en lien avec les périodes de vacances scolaires.
Poste basé à Saint Quentin (02) et prise de poste rapide.
Rémunération : Salaire de base fixe à partir de de 26 K€ brut annuel sur 12 mois + primes liées au CA, avis google, panier moyen et ventes complémentaires.

Le profil recherché

Experience: 2 An(s)

Compétences: Techniques de vente et de promotion,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Préparer, assembler des plats simples,Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ...),Assurer un service client rapide et courtois,Communiquer efficacement avec l'équipe et les clients,Maintenir un environnement de travail propre et organisé,Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles,Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)

Permis: B - Véhicule léger souhaité

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Conseil pour les affaires et autres conseils de gestion

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.

Publiée le 08/05/2026 - Réf : 208BCZW

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