Maître - Maîtresse d'Hôtel H/F
Vendome Reception
- Cormontreuil - 51
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 an min.
Détail du poste
Vos missions :
* Vous assurez un service de qualité en reprenant les procédures d'un restaurant de luxe principalement dans les Maisons de Champagne
* Vous travaillez en relation avec tous les services de l'entreprise
* Vous connaissez les techniques de présentation
* Vous vous assurez de la satisfaction clientèle
* Vous veillez au respect de tous les standards de la restauration
* Vous êtes apprécié(e) de vos collègues par vos qualités humaines, professionnelles et managériales
* Vous participez à la formation et l'accompagnement des nouveaux collaborateurs
* Vous êtes garant du respect des règles et normes d'hygiènes HACCP.
Profil recherché :
Vous avez suivi une formation Hôtellerie/Restauration (CAP/BEP salle Baccalauréat Professionnel ou Technique, BTS option B art culinaire, art de la table et du service), et/ou vous bénéficiez d'une expérience en restauration haut de gamme.
- Pratique de l'anglais obligatoire et indispensable
- Pratique d'une ou plusieurs langues étrangères supplémentaires fortement appréciée
- Votre présentation est irréprochable et vous appréciez l'élégance à la française
Le profil recherché
Compétences: Techniques du service en salle,Accueillir le client et l'installer
Langues: Anglais exigé
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Services des traiteurs
Publiée le 07/06/2026 - Réf : 207ZMWJ
