Détail du poste
Poste à pourvoir en CDI, temps plein (35h)
Pesées, division, pétrissage, bassinage et façonnage de tous les pains spéciaux et baguettes.
Entretien des locaux et du matériel dans le respect des règles d'hygiènes propres à notre métier nécessaires (formation en interne possible)
35h / semaine, 2 jours de repos consécutifs répartis en : dimanche / lundi et lundi / mardi 1 semaine sur 2.
Poste du matin, c'est à dire soit à 4h50, soit à 5h30.
20 minutes de pauses, pas de coupures.
Débutants acceptés si motivés, CAP optionnel.
Français non nécessaire
Salaire selon expérience.
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Conduire une fermentation,Doser des ingrédients culinaires,Diviser la masse de pâte en pâtons,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons,Confectionner des viennoiseries,Cuire des pièces de viennoiserie,Cuire des pâtons,Entretenir un équipement, une machine, une installation,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Définir des besoins en approvisionnement
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Activités des sièges sociaux
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Conduire une fermentation,Doser des ingrédients culinaires,Diviser la masse de pâte en pâtons,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons,Confectionner des viennoiseries,Cuire des pièces de viennoiserie,Cuire des pâtons,Entretenir un équipement, une machine, une installation,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Définir des besoins en approvisionnement
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Activités des sièges sociaux
La carte
34 Grande Rue
69110 Sainte-Foy-lès-Lyon
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Publiée le 07/05/2026 - Réf : 207ZDKH
