Détail du poste
Afin d'accompagner notre développement, nous recherchons plusieurs Commis / Plongeur de cuisine (h/f)
Sous la responsabilité du Chef de Cuisine , au sein d'une équipe de 5 personnes, vous aurez en charge la réalisation des préparations servant à la réalisation des plats de la carte.
Vous compléterez l'équipe en place en suivant les différentes préparations communiquées.
Vous maîtrisez les normes HACCP et justifiez d'une première expérience en cuisine.
Profil recherché
Passionné
Ponctuel
Assidu et consciencieux
Rigoureux
Souhaitant s'investir dans un projet à évolution
Maîtrise son poste de travail et les techniques de Cuisine
Maîtrise la propreté de son plan de travail et de son suivi de plan d'hygiène
Le profil recherché
Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
La carte
1 Rue de la Fée Viviane
56800 Ploërmel
Publiée le 07/05/2026 - Réf : 207YLDK
