Agent Polyvalent d'Hôtellerie-Restauration H/F

O Ptit Bouillon

Nous recherchons deux collaborateurs pour pourvoir un poste à temps partiel (15h/semaine) au sein de notre établissement. Les deux personnes sélectionnées se partageront le planning suivant, en fonction des besoins de l'établissement et de leurs disponibilités respectives. Cette organisation permettra à chacun de bénéficier de week-ends libres de manière alternée.

Planning type à partager :

Lundi, mardi et jeudi : 10h-15h
Vendredi : 11h-15h
Samedi : 11h-15h et 19h-22h
Dimanche : 11h-16h
Flexibilité : Le planning pourra être ajusté en fonction des besoins opérationnels et des disponibilités des candidats. Une coordination sera mise en place pour assurer une répartition équitable des horaires, notamment pour les week-ends.

Vos missions :

Entretien des chambres :
Nettoyage et remise en état des chambres selon les standards d'hygiène et de confort.
Gestion du linge (changement des draps, serviettes, etc.).
Réapprovisionnement des produits d'accueil.

Nettoyage des espaces communs :
Entretien des parties communes de l'hôtel (hall, couloirs, etc.).
Nettoyage du restaurant et de la cuisine selon les normes d'hygiène en vigueur.

Aide en cuisine :
Préparation des ingrédients (épluchage, lavage, découpe).
Assistance à la plonge (nettoyage de la vaisselle et des ustensiles).
Participation au dressage des entrées et des desserts sous la supervision du chef.

Compétences requises :
Polyvalence et capacité à travailler en équipe.
Respect des règles d'hygiène et de sécurité.
Dynamisme et sens de l'organisation.

Conditions de travail :
Horaires variables (travail possible en soirée, week-end et jours fériés).
Poste physique nécessitant une bonne résistance.

L'établissement sera fermé 15 derniers jours d'aout, une semaine à Noel et une semaine vacances de printemps