Cuisinier de Collectivité H/F Adecco

Votre mission

- Assister le gestionnaire d'établissement dans le fonctionnement quotidien d'une Résidence Autonomie de type foyer-logement pour personnes âgées, dans le respect de la loi et dans une démarche continue de la qualité.
- Accueil physique et téléphonique des résidents, des partenaires et des visiteurs.
- Mettre en oeuvre la politique de satisfaction des résidents, appliquer les procédures qualité et transmettre les attentes au gestionnaire d'établissement.
- Veiller à l'adoption par les prestataires et partenaires d'une attitude de bienveillance et de bientraitance à l'égard des résidents.
- Assurer l'entretien des parties communes de l'établissement.
- Appliquer les consignes pour la sécurité des résidents.
- Assurer le service restauration du lundi au vendredi dans le respect des normes sanitaires.
- Assurer les commandes des repas et vérifier les livraisons.
- Assister dans le suivi et la veille des résidents lors de problèmes de santé.
- Participation aux animations organisées pour les résidents.
- Assistance ou gestion des tâches administratives et de gestion lors de l'absence du gestionnaire d'établissement.

Votre profil

- Connaissance du fonctionnement des RA et des spécificités des publics séniors.
- Maîtrise des règles d'hygiène alimentaire HACCP.
- Connaissance des règles de nettoyage.
- Expérience professionnelle sur un poste similaire.
- Sens du service et du travail en équipe.
- Organisation, discrétion et qualités relationnelles.

A propos de nous

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