Détail du poste
La commune de Bernin (3 200 habitants), située à 15 min. de Grenoble au coeur de la vallée du Grésivaudan et bénéficiant d'un cadre de vie privilégié, recrute son nouvel Agent polyvalent de restauration (H/F) pour son multi-accueil (crèche).
Poste à temps non-complet, 25h.
Rattaché(e) au Multi-accueil, vous assurez de manière autonome, dans le respect indispensable des règles d'hygiène et de sécurité, les tâches nécessaires à répondre aux besoins de la restauration du multi-accueil avec la mise en chauffe des repas et le service.
- Effectuer la mise en chauffe et la présentation des repas pour le multi-accueil
- Assurer le service en salle pour le multi-accueil (préparer et descendre les plateaux)
- Effectuer la plonge et l'entretien des locaux et du matériel
Le profil recherché
Savoirs et savoir-faire :
- Maintenir et/ou remettre en température les préparations culinaires à l'avance en assurant le bon fonctionnement des matériels, équipements et ustensiles dédiés
- Réaliser des tâches préalables à l'élaboration et à la finition des mets
- Assurer le service des repas dans le respect des règles d'hygiène
- Repérer les dysfonctionnements et les signaler à la hiérarchie
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité (format HACCP ou équivalent obligatoire)
- Respecter les procédures et effectuer les autocontrôles précisés dans le plan de maîtrise sanitaire
- Appliquer les consignes du projet d'accueil individualisé
- Savoir entretenir et nettoyer les locaux, équipements et matériels dédiés en appliquant les procédures d'entretien précisées dans le plan de nettoyage et de désinfection.
Savoir-être :
- Sens de l'écoute de l'observation
- Rigueur
- Dynamisme, réactivité, esprit d'initiative
- Bonne résistance physique
- Autonomie dans l'organisation du travail mais savoir se référer à la hiérarchie
Formation souhaitée : BEP/CAP Agent polyvalent de restauration ou équivalent ; Formation HACCP.
Expérience professionnelle : Expérience préalable dans le domaine de la restauration collective appréciée.
Publiée le 06/05/2026 - Réf : O038260430001898
