Détail du poste
Avec l'aide du chef résident:
Il faut être capable d'envoyer
- des plats chaud en maîtrisant les cuisson demandées (viande et poisson),
- envoyer les plats froid (salade et tartares)
- envoyer les desserts
- servir des boissons
- encaisser
- et échanger avec les clients.
Au coeur des halles de l arsenal à Rueil Malmaison, stand bistrot de cuisine traditionnelle avec cuisine ouverte . Nous recherchons des chefs de partie temporairement et plus si affinités . fermé le lundi Lancement officiel le 12 décembre des halles. Magnifique projet pouvant donner suite à de belles évolutions .
Publiée le 05/05/2026 - Réf : 1777998703