Les missions du poste
Votre Agence TiKernéRH de Châteaulin recrute pour son client, Hôtel situé à Trégarvan, un Chef de cuisine H/F.
Vos missions :
- Élaboration de menus variés et équilibrés à partir de produits frais et de saison pour les clients de l'hôtel club (environ 150 couverts).
- Préparation des plats sur place, de l'entrée au dessert.
- Garantie de la qualité, de la saveur et de la présentation des assiettes.
- Application et respect des normes d'hygiène et de sécurité.
- Gestion de la préparation des commandes hebdomadaires selon les besoins, en lien avec la direction de l'hôtel.
- Encadrement et organisation du travail de l'équipe en cuisine.
Information sur le poste :
- Salaire selon profil.
- 35H Hebdo
- Travail au sein d'un hôtel club (environ 150 couverts)
Avantages:
- Primes de fin de contrat
- Club BESTT
Le profil recherché
- Vous avez déjà encadré et managé une équipe en cuisine.
- Vous avez de bonnes capacités d'organisation et de gestion d'une cuisine. Compétences : Chaîne du froid, Procédures de la marche en avant, Suivre l'état des stocks, Production culinaire, Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)
Bienvenue chez Tikerné RH
Nous sommes une entreprise de travail temporaire locale et indépendante composée de 3 agences situées à Rosporden, Quimper et Châteaulin.
Si vous parlez breton, vous comprendrez donc que TiKernéRH ça signifie « La maison des Ressources Humaines en Cornouaille ». Nous on ne parle pas breton, mais nous sommes accueillants, souriants et à l'écoute des personnes que l'on rencontre.
C'est pourquoi notre métier consiste à offrir des opportunités d'emploi que ce soit dans les métiers du bâtiment, de l'industrie, du tertiaire, des travaux publics, de la métallurgie, de la logistique et pleins d'autres secteurs ! En gros, nous sommes généralistes !
En plus, nous rémunérons nos intérimaires le 11 de chaque mois et proposons des acomptes hebdomadaires, un Club avantages et des cadeaux ! Vous voulez suivre notre actualité et, pourquoi pas, travailler avec nous un jour.
Nous sommes connectés donc suivez-nous sur Instagram, Facebook et LinkedIn !
Publiée le 04/05/2026 - Réf : TIK397f664bf391fc88a6cb
