Détail du poste
Cuisinier / Cuisinière - Remplacements (Mai 2026) - Clermont-Ferrand
Vous êtes passionné(e) par la cuisine et souhaitez donner du sens à votre métier ? Rejoignez une équipe engagée au service du bien-être des résidents !
Lieu : Résidence Paul Valéry - Clermont-Ferrand
Établissement récent, sécurisé et à taille humaine (80 résidents dont une unité protégée Alzheimer)
Dates de mission (remplacements)
5 au 7 mai
12 au 13 mai
18 mai
22 au 24 mai
Journées de doublure possibles (formation) :
4 mai, 11 mai et/ou 21 mai 2026
Horaires
07h30 - 13h30
14h30 - 15h30
16h30 - 19h30
Vos missions
En collaboration avec l'équipe, vous serez en charge de :
> Préparer et cuisiner des plats savoureux et équilibrés
> Adapter les repas aux besoins spécifiques des résidents (textures modifiées, régimes spécifiques)
> Participer activement au confort et au bien-être des résidents
> Appliquer rigoureusement les normes d'hygiène et de sécurité (HACCP)
Pourquoi nous rejoindre ?
Un environnement de travail agréable et bienveillant
> Une équipe professionnelle et à l'écoute
> Une mission valorisante avec un réel impact humain
> Produits frais et cuisine de qualité privilégiés
Profil recherché
> Dynamique, autonome et force de proposition
> Sens du travail en équipe
> Intérêt pour la cuisine en collectivité (une première expérience est un plus)
> Envie de s'impliquer dans une démarche de qualité et de respect des résidents
Rémunération
2007,80 € brut / mois (SEGUR inclus)
Envie de rejoindre une structure où votre savoir-faire a du sens ? Postulez dès maintenant !
Profil recherché
> Personne dynamique, force de proposition et désirant travailler des produits frais.
> Une première expérience en cuisine collective est très appréciée.
> Ce poste nécessite de faire preuve d'autonomie.
Le profil recherché
Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Hébergement médicalisé pour personnes âgées
Liste des qualités professionnelles:
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Publiée le 04/05/2026 - Réf : 207RLQX
