Détail du poste
En tant que Traiteur (H/F), ou profil boucher-traiteur ou cuisinier traiteur vous serez responsable de la préparation des plats et des plats du jour pour notre service traiteur. Vos principales missions seront :
- Préparer une variété de plats selon les recettes et les standards de qualité de notre établissement.
- Assurer la présentation soignée des plats.
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Nous recherchons un(e) professionnel(le) autonome et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe. Le profil idéal possède les caractéristiques suivantes :
- Expérience de 4 à 5 ans en tant que traiteur, boucher traiteur ou cuisinier traiteur.
- Capacité à travailler de manière autonome et en équipe.
- Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Créativité et passion pour la cuisine.
- Savoir-être professionnels : Autonomie, Sens de l'organisation.
40 heures par semaine.
2000€ net/mois, congés en fonction des besoins de l'entreprise.
Les heures supplémentaires seront payées au tarif en vigueur.
Possibilité de logement.
Le profil recherché
Compétences: Dresser des plats pour le service,Préparer les viandes et les poissons,Eplucher des légumes et des fruits,Cuire des viandes, poissons ou légumes
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé
La carte
88 Rue de la Forêt Blanche
05600 Risoul
Publiée le 01/05/2026 - Réf : 207SMGT
