Détail du poste
Nous recherchons un(e) commis de salle pour renforcer son équipe durant la saison estivale.
Vos missions
Assister l'équipe en salle dans la mise en place du service
Accueillir et accompagner les clients avec professionnalisme et bienveillance
Participer au service : dressage, envoi, débarrassage
Assurer le suivi des tables et veiller au bon déroulement du repas
Maintenir un environnement propre et organisé
Profil recherché
Excellente présentation, sens du contact et sourire naturel
Dynamique, motivé(e) et à l'aise en équipe
Sens du service et envie d'apprendre
Une première expérience réussie en restaurant gastronomique appréciée
Notions en bar ou en sommellerie sont un plus
6 services par semaine / Travail uniquement le soir + samedi ou dimanche midi
Possibilité de contrat plus long, renouvelé pour l'hiver ou encore à l'année selon profil
Le profil recherché
Compétences: Connaissance des vins,Techniques du service en salle,Accueillir le client et l'installer,Effectuer le service des plats à table,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Evaluer la satisfaction des clients et recueillir les feedbacks,Maintenir une communication claire et professionnelle,Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles,S'exprimer avec politesse et courtoisie
Langues: Anglais souhaité,Espagnol souhaité
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
La carte
Erassens
65170 Sailhan
Publiée le 30/04/2026 - Réf : 207SPFJ
