Détail du poste
Viens rejoindre l'aventure de l'ouverture de la première boutique en Lorraine! Un projet familial porté par un duo d'entrepreneurs, avec qui tu collaboreras quotidiennement. L'ouverture est prévue en juillet 2026, 7/7 J de 6h à 20h.
TES PRINCIPALES MISSIONS
- Sous la responsabilité de ton maitre d'apprentissage, tu seras formé et accompagné afin de maitriser les missions du métier de Boulanger qui sont les suivantes :
- Utilise ta passion du métier pour fabriquer et cuire nos pains et viennoiseries ;
- Travaille en équipe grâce à ton sens du relationnel ;
- Mets à profit ta rigueur pour respecter les règles de qualité, d'hygiène et de sécurité alimentaire.
TON PROFIL
Amoureux du pain et minutieux,, tu as une vraie culture du travail bien fait et tu es un défenseur de la qualité.
Ta motivation et ta détermination feront le reste pour t'aider à maîtriser ton futur métier.
Tu intégreras une équipe juste et bienveillante, exigeante envers ton savoir-être.
Tu es assidu et persévérant, il te faudra agir avec énergie.
Tu es mineur ou majeur.
TES PETITS +
- 1 baguette offerte par jour travaillé
- 20% de remise sur toute la gamme pour te régaler
- Prime annuelle après 12 mois d'ancienneté (versée en janvier, 5% du brut annuel)
- Mutuelle prise en charge à 50%
INFORMATIONS COMPLEMENTAIRES
- Conditions du contrat : Contrat d'apprentissage ;
- Rémunération : Selon la grille de rémunération de l'alternance;
- Majorations, travail le dimanche: possibles selon âge
Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
Compte-tenu de la localisation, il est nécessaire d'être autonome sur ses déplacements.
Si pour toi motivation rime avec ambition, alors prends rendez-vous avec ton avenir et envoie-nous ta candidature pour rejoindre la famille Sophie !
Le profil recherché
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons,Cuire des pièces de viennoiserie
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Autres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisé
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de curiosité, d'ouverture d'esprit : Capacité à aller chercher au-delà de ce qui est donné à voir, à s'ouvrir sur la nouveauté et à investiguer pour comprendre et agir de façon appropriée.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de contrôle de soi : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Publiée le 30/04/2026 - Réf : 207RJTG
