Détail du poste
Vous évoluez dans une équipe de 7 personnes, au sein d'une brasserie traditionnelle.
Vos missions :
- en équipe, gérer un service de 30 à 40 couverts.
- service du midi, en salle.
- prise de commande au carnet,
- port des assiettes et plateaux
- gérer le suivi des commandes, en bonne communication avec la cuisine,
- gérer le suivi des clients, tout au long du service.
- rapidité, convivialité, autonomie
environnement de travail :
- horaires de 10h30 à 15h00
- service du midi
- six jours sur 7,
- une semaine sur deux : repos le samedi, repos le dimanche.
Le profil recherché
Experience: 1 An(s) - en service traditionnel
Compétences: Techniques de port de plateaux et plats,Techniques du service en salle,Communication avec la cuisine,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Accueillir le client et l'installer,Prendre une commande client,Effectuer le service des plats à table,Garantir la satisfaction du client
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Compétences: Techniques de port de plateaux et plats,Techniques du service en salle,Communication avec la cuisine,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Accueillir le client et l'installer,Prendre une commande client,Effectuer le service des plats à table,Garantir la satisfaction du client
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Publiée le 29/04/2026 - Réf : 207PYCG
