Détail du poste
A pourvoir immédiatement
5 jours de travail - 2 jours de repos consécutifs dont le dimanche
Sous la responsabilité du chef de production, vous venez consolider l'équipe boulangerie.
Au sein d'un laboratoire de fabrication neuf et très bien équipé (laminoir automatisé et ligne de viennoiserie automatisé), vous accomplirez les tâches suivantes :
* Pétrir - façonner - laminer et détailler les différents types de pâtes
* Fabrication complète de la viennoiserie
* Respect des procédures en matières d'hygiène et sécurité alimentaire
* Nettoyage et entretien des outils et espaces de travail
* Traçabilité
Profil recherché :
Formation en boulangerie - CAP
Débutant accepté
Rigueur, autonomie, esprit d'équipe
Le profil recherché
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: 'Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche');
La carte
1646 Chemin de la Cabane Vieille
13550 Noves
Publiée le 28/04/2026 - Réf : 207NSKG
