Les missions du poste
Nous recherchons un(e) Boulange(re) en CDI.
Vous serez en relation directe avec le responsable Boulangerie et le responsable des Produits Frais.
Vos missions :
Peser la farine et les produits annexes selon les règles du métier
Peser, malaxer, façonner et pétrir les pates
Mise sur plaque
Mettre en oeuvre et surveiller le processus de fermentation
Cuire les pains (enfourner, contrôler, défourner)
Nettoyer et entretenir les équipements et les locaux de travail
Respecter les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire
Respecter les procédures de prise de poste (équipement spécifique au secteur, hygiène...).
Vérifier la conformité des marchandises livrées en quantité et en qualité, ainsi que les dates de conservation et la température des produits selon les procédures en vigueur
Appliquer les consignes en respectant un plan de travail et les normes d'hygiène
Participer aux opérations d'inventaire
Le profil recherché
Maîtrisant le sens du commerce, vous savez faire preuve d'organisation et de rigueur pour faire face aux demandes de nos clients.
Vous êtes souriant, organisé, rigoureux, disponible et ponctuel.
Vous devez être créatif/ve et être force de proposition.
Poste à pourvoir en CDI. Une expérience réussie dans la Grande Distribution de 5 ans serait appréciée.
Vous devez être diplômé(e) d'un CAP ou Brevet Professionnel Boulangerie et avoir déjà exercé le métier de Boulanger. Votre expérience doit être significative.
Conditions de travail
Horaires variables (à partir de 04h00 ou jusqu'à 20h00)
Travail sur 6 jours du lundi au samedi
Possibilité de travailler certains jours fériés
Présence à l'inventaire annuel le 30 Septembre
Rémunération et avantages
Salaire en fonction du diplôme
Prime d'assiduité et prime annuelle sous condition d'ancienneté
Participation et intéressement en fonction des résultats de l'entreprise et sous condition d'ancienneté
Mutuelle
Prévoyance sous condition d'ancienneté
CSE
Toutes nos offres sont ouvertes à tous les profils, y compris aux travailleurs en situation de handicap.
Postulez dès aujourd'hui !
Les avantages
- Emploi près de chez vous
- Une enseigne leader sur le marché
- Des équipes dynamiques et solidaires
- Une chaîne hiérarchique courte et des décisions rapides
- Des perspectives d'évolution professionnel
Les étapes de recrutement
Les étapes de recrutement peuvent varier selon l'offre à laquelle vous postulez.
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Dépôt de candidature avec ou sans CV
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Etude de la candidature et prise de contact
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Entretien de 20-30 min avec le RH
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Entretien avec le manager en cas de succès à l'étape précédente
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Bienvenue dans l'aventure Leclerc !
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E.Leclerc en images
Publiée le 28/04/2026 - Réf : 26-08025
