Les missions du poste
Vos missions
Au sein du magasin, vous serez chargé(e) de :
- Effectuer la petite découpe de viande et charcuterie
- Préparer des plats traiteur (chauds et froids) : salades composées, quiches, plats cuisinés, snacking
- Assurer la production quotidienne en respectant les fiches recettes
- Conditionner, étiqueter et mettre en valeur les produits
- Effectuer la mise en rayon (remplissage, rotation, DLC)
- Veiller à la propreté du poste de travail et au respect des normes HACCP
- Participer à la gestion des stocks et des commandes
- Conseiller et servir les clients si besoin
- Participer à la mise en rayon de l'ensemble du magasin et à l'encaissement
- Effectuer la découpe de fruits et légumes
Profil recherché :
CAP boucher, expérience en cuisine
Grande polyvalence attendue
Ce que nous offrons :
- Un environnement de travail convivial et engagé
- Une équipe à taille humaine
- Une immersion dans le monde des producteurs locaux
. Pas de travail le soir et le dimanche
Le profil recherché
Compétences: Techniques de désossage,Techniques de parage des viandes,Découper, désosser, parer de la viande
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Autres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisé
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Etre force de proposition : Capacité à initier, imaginer des propositions nouvelles pour résoudre les problèmes identifiés ou améliorer une situation. Être proactif.
Bienvenue chez les Fermes de L'adour
Notre magasin de producteurs met à l'honneur les produits locaux, frais et de saison, issus directement de fermes de notre territoire. Nous valorisons le circuit court, la qualité et la proximité avec nos clients.
L'ouverture est prévue pour fin juin 2026.
La carte
453 Chemin de Guirauton
40465 Pontonx-sur-l'Adour
Publiée le 28/04/2026 - Réf : 207NVKT
