Plongeur H/F Extracadabra

Plonge et envoie des dessert (simple) pendant le service, nettoyage de la cuisine à la fin du service

Brasserie de quartier, restauration traditionnelle et plats inspirés par l'international (italien, asiatique). 25 plats à la carte, 5 desserts. Snacks pour le soir, pas d'entrées.Vous assurez le nettoyage de vaisselle (sauf la verrerie), le nettoyage des ustensiles de cuisine, la propreté de la cuisine et l'entretien des locaux. Les missions seront :
- Approvisionnement en produits d'entretien
- Lavage à la main et utilisation du lave-vaisselle
- Vérification de la propreté de la vaisselle
- Tri de la vaisselle avant et après lavage
- Application stricte des normes d'hygiène et de sécurité