Les missions du poste
Rejoignez notre équipe à Sissone (02) pour faire une différence positive dans la vie de nos convives pour lesquels, la cuisine centrale produit environ 1300 repas chaque jour.
Rattaché à Maxime, le Responsable régional, vous encadrerez une équipe de 15 passionnés. 👩🍳👨🍳👩🍳
En tant que responsable H/F, vous jouerez un rôle clé dans la satisfaction de nos clients repartis sur 27 établissements, dans le monde du medico social.
Votre rôle :
Assurance de la qualité des prestations :
- Garantir la qualité des services rendus conformément aux termes du contrat et au budget alloué.
- Veiller à la satisfaction des clients en établissant des relations basées sur le respect et la confiance.
Gestion des équipes :
- Manager et animer une équipe de 15 personnes.
- Encourager une dynamique d'amélioration continue au sein de l'équipe.
- Former et développer les compétences du personnel.
Gestion financière et budgétaire :
- Gérer le budget du site et garantir son équilibre économique.
- Optimiser les coûts sans compromettre la qualité des prestations.
Relation client :
- Être à l'écoute des clients et répondre à leurs besoins.
- Mettre en place des actions pour maintenir et améliorer la satisfaction client.
Respect des normes :
- Veiller au respect des normes d'hygiène alimentaire (HACCP) et de sécurité.
- Mettre en oeuvre les procédures nécessaires pour garantir la conformité avec les réglementations en vigueur.
Et surtout la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble le développement de nos prestations au service de nos clients et nos consommateurs.
POSTE A POURVOIR AU 1er NOVEMBRE
🔄Horaires structurés : du Lundi au vendredi de 7h à 15h
💰Salaire mensuel : à partir de 3300€ bruts + prime d'objectif
🎁Avantages sociaux compétitifs : 13ème mois, CSE, mutuelle de base gratuite, RTT, congés pour événements familiaux (mariage, naissance, etc.), véhicule de service...
📚Carrière boostée grâce à nos opportunités d'évolution, de formation et de mobilité interne proches de chez vous
🎨 Un environnement où votre créativité et vos idées sont encouragées pour améliorer nos services.
Le profil recherché
Profil recherché :
- Formation : Diplôme en gestion hôtelière, restauration collective, ou domaine connexe.
- Expérience : Minimum 3 ans d'expérience dans un poste similaire, de préférence dans la restauration collective.
Compétences :
- Excellentes compétences en gestion d'équipe et leadership.
- Solides connaissances en gestion budgétaire et financière.
- Capacité à établir et entretenir des relations de confiance avec les clients.
- Connaissance approfondie des normes HACCP et des réglementations en matière d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Bonnes capacités de communication et d'écoute.
- Esprit d'analyse et de synthèse pour résoudre les problèmes et optimiser les processus.
Bienvenue chez Sodexo
C'est faire partie d'une aventure humaine !
Demandez à n'importe qui ce qu'il aime dans son travail chez Sodexo, la réponse sera probablement « les gens ». Pour nous, les personnes passent avant tout et les collègues deviennent plus que de simples collègues.
Nos actions quotidiennes ont un plus grand impact. Que nous nourrissions, nettoyions, maintenions, nous faisons une différence positive pour nos clients, nos consommateurs, nos communautés et la planète.
Rejoindre Sodexo c'est APPARTENIR à une équipe qui vous permet d'AGIR avec convictions et de GRANDIR au quotidien !
Infos complémentaires
Les étapes de recrutement
Les étapes de recrutement peuvent varier selon l'offre à laquelle vous postulez.
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Je postule directement en ligne et ma candidature est étudiée par nos équipes RH
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Je suis présélectionné(e) alors un(e) RH me contacte pour un entretien téléphonique
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Je suis selectionné(e), alors je suis contacté(e) et rencontré(e) par un manager
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Selon le poste, un entretien avec un second manager ou directeur peut m'être proposé
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Ma candidature est retenue alors mon manager et RH me propose un contrat de travail
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Bienvenue chez Sodexo, votre équipe est prête à vous accueillir !
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Publiée le 28/04/2026 - Réf : 2026-50797
