Plonge - Aide Cuisine H/F

Brisbane

Suite à la récente refonte de l'établissement, l'Auberge de la Caillère a été entièrement rénovée et agrandie. L'activité est très bien repartie, c'est pourquoi nous recrutons afin de renforcer notre équipe et la développer.

*Hôtel 4 étoiles de 30 chambres
*Restaurant bistrot de 70 couverts, référencé Michelin

Vos missions seront les suivantes :

-Assurer le nettoyage de la vaisselle, des ustensiles de cuisine et du matériel
-Veiller à la propreté des espaces de plonge et de la cuisine dans le respect des normes d'hygiène
-Aider l'équipe de cuisine dans les préparations simples (épluchage, taillage, mise en place)
-Apporter un soutien général à l'équipe en cuisine selon les besoins

POURQUOI VENIR TRAVAILLER AVEC NOUS * - * -
Horaires sans coupure, 2 jours et demi de congé, 35 heures (réelles) de travail hebdomadaire
( Attention deux coupures sont indispensables au bon fonctionnement, uniquement 2 jours par semaine et sont bien compensées )

-Salaire motivant
-Pourboires partagés avec l'ensemble des services de l'établissement (cuisine, salle, plonge, réception et femme de chambre) et système de pourboire "Tipsi + cash" très avantageux
-Établissement entièrement refait à neuf, nouveau matériel hyper fonctionnel et adapté pour optimiser le confort de travail
-Nous sommes un établissement indépendant tenu par ses propriétaires, pas un groupe ou des investisseurs avec des objectifs intenables et qui n'investissent pas dans l'outil de travail

Contrat : CDD 35h
Période : du 5 juillet au 27 septembre inclus

Poste à pourvoir à partir du 5 juillet