Plongeur H/F Extracadabra

Vous avez en charge l'hygiène de la vaisselle et du matériel de cuisine.
Vous soutenez l'équipe de cuisine en effectuant l'épluchage des fruits et légumes, le rangement des livraisons.
Vous réalisez l'ensemble de la plonge sur la journée, dans le respect des protocoles en vigueur.
Vous participez à l'entretien de la cuisine et assurez le nettoyage du matériel.

Vous assurez le nettoyage de vaisselle (sauf la verrerie), le nettoyage des ustensiles de cuisine, la propreté de la cuisine et l'entretien des locaux. Les missions seront :
- Approvisionnement en produits d'entretien
- Lavage à la main et utilisation du lave-vaisselle
- Vérification de la propreté de la vaisselle
- Tri de la vaisselle avant et après lavage
- Application stricte des normes d'hygiène et de sécurité