Détail du poste
Domaine familial de 30 Ha en Corse recherche stagiaire ayant déjà experience concrete en vinification. Vinification en 3 couleurs, cépages corses : Niellucciu, Sciaccarellu, Vermentinu
Micro-cuvées à partir de cépages rares autochtones : Minustellu, Biancu Gentile, Genovese, Cualtacciu...
Vinification dans tous types de contenants : inox, béton, oeuf, barriques, amphores ... Sous la direction des vignerons, vous devrez participer à toutes les étapes de la vinification : - préparation, nettoyage de la cave
- vendange, réception, surveillance du pressoir, remontage, débourbages, démarcage...
- nettoyage quotidien Une belle opportunité de découvrir un terroir unique et ses cépages rares endémiques!
Les avantages
- Accompagnement personnalisé du début à la fin de ton parcours
- Possibilité d’embauche après ton alternance
- Référents disponibles pour t’accompagner
- Coaching aux entretiens et valorisation de ton CV
Les étapes de recrutement
Les étapes de recrutement peuvent varier selon l'offre à laquelle vous postulez.
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Premier entretien téléphonique
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Test en ligne
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Entretiens physique avec une conseillère formation
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Présentation d'une entreprise partenaire
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Publiée le 27/04/2026 - Réf : d669ba93b46912e58dc2e76552605cfd