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Employé Polyvalent d'Hôtellerie74 Saison26 Hiver Loge H/F

Au coin du feu

  • Morzine - 74
  • CDD
  • BEP, CAP
  • Bac
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. 1 an min.
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Détail du poste

Poste disponible pour la saison d'hiver 2026/27

Servir le petit-déjeuner, le dîner des enfants et le dîner des adultes à nos clients tout au long de la saison. Le rôle exige un contact constant avec les clients pour répondre à leurs questions et agrémenter leur séjour chez nous.

Rôles et responsabilités
- Préparer et servir le petit-déjeuner. Pendant le petit-déjeuner, vous devez réapprovisionner tous les éléments du buffet et servir des plats chauds rapidement
- Réapprovisionner et stocker les articles du petit-déjeuner après le service conformément aux normes d'hygiène alimentaire
- Nettoyer la salle à manger
- Préparer et servir le dîner des enfants et des adulte
- Servir les boissons du bar aux invités
- Connaître la nourriture et le vin servis pendant le dîner chaque soir
- Apprendre et utiliser les noms des invités aussi souvent que possible
- Signaler tout défaut de maintenance dès qu'il se produit en utilisant nos normes établies
- Alerter le directeur général de tout problème ou problème potentiel immédiatement

Autres responsabilités
- Respecter à tout moment la législation sur la santé et la sécurité et la législation sur l'hygiène alimentaire, sans exception en veillant au respect des normes de nettoyage établies

Nous avons 5 postes à pourvoir

Le profil recherché

Experience: 1 An(s)

Compétences: Respect des normes d'hygiène et de sécurité,Accueillir, orienter et renseigner un client,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Réaliser le service des petits-déjeuners en salle ou en chambre, selon l'établissement

Langues: Anglais exigé

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.

Publiée le 23/04/2026 - Réf : 207JRSH

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