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Plongeur - Aide de Cuisine H/F

le Grand Large - Rivotel

  • Rivedoux-Plage - 17
  • CDD
  • 5 mois
  • BEP, CAP
  • Bac
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. - 1 an
  • Exp. 1 à 7 ans
  • Exp. + 7 ans
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Détail du poste

Vous souhaitez intégrer une équipe soudée dans l'un des restaurants les mieux notés de l'île ? Nous recherchons notre futur(e) Commis Plongeur pour accompagner notre saison 2026.

Un Contrat Évolutif
Nous vous proposons un contrat qui suit le rythme de la saison :
- Mai et Juin : Contrat à 35h00 / semaine.
- Juillet, Août & Septembre : Passage à 39h00 / semaine

Votre Rythme de Travail
- Repos fixe (hors juillet/août) : Dimanche soir et lundi toute la journée (fermeture).
- Hors haute saison : Travail principalement sur les services du soir (matinées et après-midis libres).
- Juillet/Août & Ponts de mai : Travail en coupure pour soutenir l'équipe lors des pics d'activité.

Vos Missions
Élément indispensable à la réussite de nos services, vous assurez :
- Le nettoyage de la vaisselle, de la verrerie et des couverts (plonge automatisée).
- L'entretien de la batterie de cuisine (casseroles, plats).
- Le nettoyage et le rangement de votre poste de travail.
- Le respect strict des normes d'hygiène (HACCP).
- Aide à la cuisine

Votre Profil
- Vous êtes dynamique, rigoureux(se) et vous aimez le travail en équipe.
- Une première expérience en plonge est un plus, mais les débutants motivés sont les bienvenus (nous vous formons à nos méthodes).
- Vous avez une bonne résistance physique et le sens de l'organisation.

Ce que nous offrons
- Un salaire fixe et garanti, évolutif selon le volume horaire.
- Une ambiance de travail bienveillante au sein d'un établissement bistronomique de renom.
- Repas inclus.
- Poste logé si besoin
- Un cadre de travail exceptionnel face à l'océan

Le profil recherché

Experience: 6 Mois - souhaitée / débutant accepté

Compétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine,Réaliser la plonge

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Etre ouvert aux changements : Capacité à s'adapter à des situations variées, à réagir à l'imprévu, gérer l'incertitude pour s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes, des valeurs propres à l'entreprise.

La carte

154 Avenue des Dunes

17940 Rivedoux-Plage

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Publiée le 23/04/2026 - Réf : 207JDCJ

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