Détail du poste
Notre bar situé à Paris 17ème Porte de Clichy recherche un(e) barman/maid junior pour rejoindre notre équipe passionnée et dynamique.
Missions :
30 minutes avant le début du service : Mise en place du bar et préparation de la salle.
Durant le service :
- Préparation des cocktails et autres boissons.
- Préparation des commandes de snacks (frites, poulet, planches de charcuterie/fromage).
- Ramassage des verres en salle, nettoyage et polissage des verres.
- Nettoyage et entretien de la cuisine durant le service en respect des normes HACCP.
En fin de service : Nettoyage complet du bar (lavage des sols, toilettes, et tables).
Faire le point sur l'inventaire des produits en cuisine et au bar de manière hebdomadaire.
Vous serez sous la responsabilité du barman afin de lui apporter un support pour toute autre tâche éventuelle relevant de votre qualification.
Contrat de 35 heures par semaine, travail 5 jours par semaine avec 2 jours de repos hebdomadaire (mardi et mercredi).
Horaires de travail : de 17h30 à 2h30
Le profil recherché
Compétences: Accueillir le client et l'installer,Réaliser un service en salle
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Débits de boissons
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Publiée le 22/04/2026 - Réf : 207HHNS
