Détail du poste
La Ferme de l'Or Blanc recrute !
CDD de 6 mois - Prise de poste immédiate
Poste à temps partiel (20h/semaine) avec possibilité d'évolution - Travail en coupure
Fromagerie et matériel récents
Missions principales :
- Fabrication du Saint-Nectaire Fermier AOP
- Nettoyage et entretien des installations
- Respect des règles d'hygiène et de traçabilité
Nous recherchons une personne dynamique, motivé, autonome et rigoureuse.
Débutant accepté - Vous serez formé par l'employeur.
Pas de logement sur place
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté
Compétences: Techniques de salage d'un fromage,Emprésurage du lait,Fabrication de fromage,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Réaliser le moulage d'un fromage,Assurer la traçabilité des fromages produits,Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire,Désinfecter et décontaminer un équipement,Procéder au caillage du lait après sa mise en cuve
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Élevage de vaches laitières
Liste des qualités professionnelles:
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de sens des responsabilités : Capacité à engager sa responsabilité pour atteindre un objectif clairement exprimé et à signaler les éventuels freins à lever pour atteindre l'objectif.
Compétences: Techniques de salage d'un fromage,Emprésurage du lait,Fabrication de fromage,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Réaliser le moulage d'un fromage,Assurer la traçabilité des fromages produits,Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire,Désinfecter et décontaminer un équipement,Procéder au caillage du lait après sa mise en cuve
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Élevage de vaches laitières
Liste des qualités professionnelles:
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de sens des responsabilités : Capacité à engager sa responsabilité pour atteindre un objectif clairement exprimé et à signaler les éventuels freins à lever pour atteindre l'objectif.
Publiée le 22/04/2026 - Réf : 207FHHV
