Les missions du poste
- Apporter les soins aux fromages selon les procédures d'affinage (frottage, brossage, retournement, lavage, etc.)
- Contrôler visuellement l'état des fromages et signaler toute anomalie
- Assurer la traçabilité des soins effectués
- Nettoyer et désinfecter le matériel et les locaux selon les règles d'hygiène en vigueur
- Respecter les consignes de sécurité et les procédures qualité (HACCP)
Le profil recherché
- Vous êtes rigoureux(se), attentif(ve) aux détails et aimez le travail manuel.
- Travailler dans un milieu frais et humide (température autour de 10-12 °C) ne vous pose pas de difficulté
- Une première expérience en fromagerie, agroalimentaire ou milieu artisanal serait un plus, mais n'est pas obligatoire : formation interne assurée.
- Bonne condition physique (manipulation de charges modérées et gestes répétitifs).
Bienvenue chez SAS LES TERRES D’AUVERGNE
Les Terres d'Auvergne est une fromagerie artisanale / entreprise agroalimentaire spécialisée dans l'affinage de fromages. Nous perpétuons un savoir-faire traditionnel tout en veillant à la qualité et à la régularité de nos produits.
Afin de renforcer notre équipe, nous recherchons un affineur de fromages H/F pour travailler dans nos caves.
Infos complémentaires
Conditions de travail
- Travail en cave d'affinage (milieu humide, frais et odorant).
- Horaires réguliers (du lundi au vendredi).
- Équipement de protection fourni (tablier, bottes, gants, etc.).
- Prime d'intéressement
- Mutuelle avantageuse
- Prime transport selon distance domicile - travail
Les jours fériés sont travaillés.
Vous pouvez envoyer votre CV à :
****@****.**
ou déposez directement votre candidature à :
Les Terres d'Auvergne / Z.A Croix de la Combe / 63610 Besse-et-Saint-Anastaise
La carte
Croix de la Combe
63610 Besse-et-Saint-Anastaise
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Publiée le 22/04/2026 - Réf : 3565250/28515039 LDFECD/63B
