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Plongeur - Plongeuse en Restauration H/F

Café Patine

  • Mirmande - 26
  • CDD
  • 3 mois
  • BEP, CAP
  • Bac
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. - 1 an
  • Exp. 1 à 7 ans
  • Exp. + 7 ans
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Détail du poste

Le restaurant Café Patine, niché au coeur du village de Mirmande, recherche un(e) plongeur(se) en restauration saisonnier(e)

Notre cuisine : Café Patine vous propose une cuisine où se mêlent saveurs traditionnelles françaises, méditerranéennes et inspirations asiatiques. Tous nos plats sont préparés avec passion et intégralement faits maison.

Missions :

Nettoyer la vaisselle, les verres, les couverts et les ustensiles de cuisine.
Assurer la propreté des plans de travail, des équipements et des sols.
Vider et nettoyer les poubelles régulièrement.
Préparer la salle avant le service (mettre en place les couverts, les verres, etc.).
Ranger la vaisselle et les ustensiles après le service.
Participer à la mise en place et au rangement de la cuisine.
Trier et évacuer les déchets selon les normes d'hygiène et de sécurité.
Assurer le bon fonctionnement des équipements de lavage.
Contribuer à la mise en place et au rangement de la salle.
Participer au maintien de la propreté des lieux.

Profil recherché :
Respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Sens aigu du détail pour garantir la propreté des lieux.
Capacité à travailler de manière autonome et à prendre des initiatives pour améliorer l'efficacité du travail.
Sens de l'organisation pour gérer les tâches de manière efficace.
Capacité à travailler en équipe dans un environnement dynamique.
Autonomie et sens de l'initiative.

Ce que nous offrons :
Un cadre de travail exceptionnel au coeur de Mirmande.
Une équipe soudée et dynamique prête à vous accueillir.
L'opportunité de travailler dans un établissement renommé pour sa cuisine innovante et saisonnière

Rejoignez l'équipe de Café Patine et faites partie de notre aventure culinaire

Pas d'hébergement
Poste à pourvoir début juin

Le profil recherché

Experience: Débutant accepté

Compétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine,Réaliser la plonge,Vérifier l'état de propreté de la vaisselle et la ranger,Appliquer les recommandations de dosage des différents produits d'entretien,Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Publiée le 21/04/2026 - Réf : 207GPVH

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