Les missions du poste
Notre agence Adéquat de CHALON SUR SAÔNE recrute de nouveaux talents sur le poste de Chef Gérant (F/H) dans un restaurant médico-social basé à Tournus.
Missions :
* Piloter la cuisine comme un chef d'orchestre : gestion des équipes, du budget, des commandes, de l'hygiène
* Préparer les plats
* Surprendre, innover et proposer une cuisine maison et de saison
80 couverts le midi
Equipe de 3 personnes
Du lundi au vendredi : 7h/15h
Le profil recherché
Profil :
* Diplôme en hôtellerie-restauration exigé
* Expérience significative en restaurant collectif
* Maîtrise des techniques culinaires et des normes HACCP
* Compétences en gestion d'équipe et en management
* Sens de l'organisation, rigueur et autonomie
* Excellent relationnel et sens du service client
Rémunération :
* Rémunération : 2300€ brut/mois
* 13ème mois et autres avantages
* 5 RTT
* Mutuelle et prévoyance
Si ces missions vous parlent, postulez et vous serez recontacté par l'un de nos recruteurs.
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L'entreprise
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Publiée le 21/04/2026 - Réf : 082-318892
