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Barman - Barmaid H/F

Chateauneuf

  • Tours - 37
  • CDI
  • BEP, CAP
  • Bac
  • Service public des collectivités territoriales
  • Exp. 2 ans min.
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Détail du poste

Le Châteauneuf - Autour du feu est un restaurant chaleureux centré sur la cuisson au feu, le produit brut et une ambiance
conviviale. Nous construisons une équipe soudée, professionnelle et passionnée.
On ne vous vend pas du rêve. La restauration, c'est exigeant.
Mais ici, vous êtes accompagnés, formés, respectés, et vous avez une vraie place.

Tu animes le bar. Tu crées des cocktails simples mais bien faits, gères les boissons et contribues directement à l'ambiance du lieu.

Missions principales :
Préparer et servir cocktails, vins au verre, bières et boissons sans alcool.
Gérer la mise en place du bar (taillage, glaçons, préparations maison, stocks).
Assurer un contact chaleureux avec les clients au bar et en salle.
Participer activement au service : prises de commande, service à table, encaissement possible.
Veiller à la propreté, à l'organisation et à l'image du bar.

Profil recherché :
Expérience en bar ou en salle fortement appréciée.
Aisance relationnelle, sourire et sens du service.
Organisation, rigueur sur les encaissements et la gestion des boissons.
Intérêt pour les cocktails et les boissons en général.

Ce que nous offrons :
Un poste polyvalent entre bar et salle, vivant et dynamique.
La possibilité de proposer des idées de cocktails maison.
Une ambiance de travail conviviale dans un restaurant à taille humaine.

Conditions :
Repos : dimanche, lundi et mardi midi
Rémunération : suivant profil et évolutive
Si vous cherchez un cadre clair, une ambiance famille et un projet solide, alors on est faits pour travailler ensemble

Le profil recherché

Experience: 2 An(s)

Compétences: Types de cocktails,Accueillir le client et l'installer,S'exprimer avec politesse et courtoisie,Respecter les règles de sécurité au travail,Respecter les standards qualité de l'établissement,Respect des consignes d'hygiène et de sécurité

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Activités des sièges sociaux

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.

Publiée le 21/04/2026 - Réf : 207FRMT

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