Maitre d'Hotel de Mariage H/F

les Interimaires Professionnels Tertiair

Lieu : Sauternes
Date : 15 août 2026
Horaires : 13h00 - 00h00

Votre mission :
Aux côtés d'un Maître d'Hôtel référent, déjà familier de l'organisation et du traiteur, vous contribuerez à orchestrer un service fluide, précis et irréprochable, dans le respect des standards d'un événement de haute qualité.

Vos responsabilités :
- Superviser et coordonner l'équipe de salle avec rigueur et élégance
- Veiller au parfait enchainement du cocktail et du dîner
- Assurer une communication fluide entre cuisine et salle
- Garantir une qualité de service attentive, discrète et raffinée
- Intervenir opérationnellement pour soutenir les équipes si nécessaire
- Expérience confirmée en restauration événementielle ou traiteur
- Sens aigu du détail, de l'anticipation et du service
- Leadership naturel allié à un excellent esprit d'équipe
- Excellente présentation et posture professionnelle irréprochable
- Capacité à évoluer en coordination avec un référent