Détail du poste
Contrat : CDD - 24h/semaine (du dimanche au mardi inclus)
Disponibilité : Dès que possible jusqu'à début novembre chaque année
Horaire : 1 jour en coupure et 2 jours en continu et (du 1er juin au 30 septembre : 2 jours en coupure et 1 jour en continu)
Salaire : Selon profils
Description du Poste :
L'Hôtel 3*** - Restaurant Gastronomique et Responsable Ar Men Du, établissement de charme situé en bord de mer, recherche un plongeur (H/F) pour rejoindre son équipe en cuisine. Vous contribuerez au bon fonctionnement de la cuisine en assurant l'hygiène et la propreté de la vaisselle, des équipements et des locaux.
Vos principales missions seront :
- Nettoyage de la vaisselle : Assurer le lavage de la vaisselle, des ustensiles de cuisine et du matériel utilisé pendant le service grâce à une plonge professionnelle Hobart
- Entretien des locaux : Nettoyer et désinfecter votre espace de travail (sol, machine, .) maintenir un environnement sain et propre en cuisine.
- Rangement du matériel : Ranger correctement la vaisselle et les ustensiles après lavage afin qu'ils soient prêts pour le prochain service.
- Aide en cuisine : Vous travaillerez en collaboration avec l'équipe de cuisine, et les assisterez pour des petites tâches de préparation ou d'organisation (épluchage, rangement, etc.).
Profil recherché :
- Vous êtes dynamique, organisé(e) et avez le sens du travail bien fait.
- Vous avez un esprit d'équipe et vous savez respecter les consignes d'hygiène.
- Une expérience en plonge en restauration est un plus, mais débutants acceptés.
Avantages :
- Repas fourni pendant les heures de service
- Pourboires redistribués entre toutes les équipes
Le profil recherché
Compétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine,Réaliser la plonge
Permis: B - Véhicule léger souhaité
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
La carte
47 Rue des Îles
29920 Névez
Publiée le 20/04/2026 - Réf : 207DJSJ
