Détail du poste

Spécialisée dans l'emploi et le recrutement, l'agence Temporis Nancy recherche et accompagne quotidiennement de nouveaux talents dans leur projets professionnels. Énergie, convivialité et considération sont nos maîtres mots !

Nous recherchons pour une boulangerie traditionnelle un Boulanger H/F.

VOS MISSIONS :
- Préparer les différentes pâtes (pain courant, pains spéciaux, viennoiseries) : pesée, pétrissage, pointage
- Réaliser le façonnage des pâtes
- Gérer les temps de fermentation et de pousse en respectant les process de fabrication
- Assurer la cuisson des produits (gestion des fours, températures et temps de cuisson)
- Produire des viennoiseries de base (croissants, pains au chocolat, brioches...)
- Contrôler la qualité des produits finis (aspect, régularité, cuisson, texture)
- Assurer le nettoyage et l'entretien du matériel, du fournil et du poste de travail

RÉMUNÉRATION :
Taux horaire brut : A partir de 12,50€ selon expérience

RYTHME :
36 heures par semaine - du lundi au samedi
Horaires : 5h à 11h

AVANTAGES TEMPORIS :
- 10% d'indemnités de fin de mission + 10% d'indemnités de congés payés, heures supplémentaires possibles.
- Possibilité d'acompte sur paie à la semaine
- CE (Billetterie, club vacances,..)
- Aides et services dédiés (mutuelle, logement, garde d'enfants, prêt de véhicule..)

Une mission professionnelle peut transformer votre parcours.
Déposez votre candidature sur www.temporis.fr ou transmettez votre CV à ****@****.**

Nous sommes disponibles au **.**.**.**.**.

Agence TEMPORIS NANCY
19 rue de Serre
54000 NANCY

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