Agent de la Restauration - le Bourget H/F

Communes

Missions/Activités :
- Connaître et appliquer la méthode H.A.C.C.P
- Polyvalence au sein de son équipe ainsi qu'auprès de tous les offices et la crèche.
- Participer aux formations ainsi qu'aux réunions.
- Savoir remplir et signer les documents divers, (les plans de nettoyage, les fiches et tableaux d'entretien etc...)
- Installer et nettoyer les tables et les chaises des salles à manger.
- Préparer les entrées, les desserts.
- Assurer et servir les repas en maternelle.
- Servir et réapprovisionner le self en élémentaire.
- Veiller au bon déroulement du tri sélectif dans les réfectoires élémentaires et maternels.
- Débarrasser les tables et les échelles pour procéder aux lavages de la vaisselle.
- Ranger et nettoyer les locaux et le matériel.
- Prendre soin du gros comme du petit matériel.
- Participer au nettoyage des vestiaires en grand les mercredis.
- Pendant les grandes vacances participation avec l'équipe pour le grand nettoyage des locaux.
- Préparer les goûters pour les centres de loisirs, assurer la livraison.
- Etre amené à commencer plus tôt en cas de préparation de nombreux pique-niques.
- Etre amené en cas d'absence des référents (es) ou des référents (es) adjoints (es) à effectuer leurs tâches.
- Prévenir le service en cas de panne de matériel ou pour tout autre problème.
- Assurer le service lors des cocktails pour les cérémonies et manifestations.
- Port des équipements de protection individuelle est obligatoire

Consultez le détail complet de l'offre sur la page https://www.emploi-territorial.fr/offre/o093260416000013-agent-restauration?pk_campaign=ep ou en cliquant sur le bouton "Postuler sur le site employeur".