Détail du poste
Pour un établissement de type EHPAD proposant 200 couverts et situé à VOIRON, nous recherchons un(e) Chef gérant (H/F) pour notre équipe de 10 collaborateurs :
Rattachée a votre Responsable Régional, vous encadrerez une équipe de plusieurs personnes.
Vos missions :
- Assurer la production culinaire avec des produits frais, locaux et de qualité
- Effectuer les commandes du site et gérer les stocks, la gestion budgétaire du restaurant et le suivi administratif
- Être à l'écoute des demandes des clients afin de vous adapter au mieux à leurs besoins.
Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité !
Nous vous proposons:
- Un CDI en temps plein: Du Lundi au Vendredi de 07h-15h et 1 WE sur 2 pour une rémunération : 3000 euros brut
- Des avantages : 13ème mois / 10RTT / avantage repas en nature/ CSE/ Mutuelle de base prise en charge à 100% par l'employeur
- De vous faire plaisir culinairement en travaillant des produits frais et d'exceptions
- Des perspectives d'évolution et de mobilité au sein de nos restaurants partout en France
- Des Formations interne (et au sein de notre Ecole Lenôtre)
Et surtout, la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble le développement de nos prestations en collaboration avec nos clients.
Le profil recherché
Compétences: Assurer le suivi des stocks en temps réel,Organiser le traitement des commandes,Superviser l'élaboration des menus du restaurant et vérifier leur composition, l'équilibre alimentaire et le prix de revient
Qualification: Agent de maîtrise
Secteur d'activité: Restauration collective sous contrat
Publiée le 17/04/2026 - Réf : 207BVXZ
