Directeur Adjoint de Restaurant - Pub Brasserie Restaurant H/F

au Bureau

Au sein de notre établissement à la fois pub, brasserie et restaurant, nous recherchons notre Chef de cuisine dynamique et passionné(e) pour rejoindre notre équipe. Nous proposons à nos clients une offre variée tout au long de la journée dans une ambiance chaleureuse et authentique.

Profil recherché : En tant que numéro 2 du club, vous possédez une connaissance approfondie des tactiques et techniques du terrain. Fort de votre expérience, vous orientez l'équipe pour atteindre les objectifs fixés. Véritable entraîneur, vous avez une vision à long terme du potentiel de votre club.

Missions principales :

Organiser le jeu sur les aspects opérationnels et humains.
Élaborer la stratégie de la saison pour atteindre les objectifs financiers, opérationnels et humains.
Développer les actions commerciales et être le relais du directeur.
Faire monter en compétences vos coéquipiers.
Rendre compte au coach et préparer des plans d'action en cas de déviation de la stratégie.
Préparer le mercato pour constituer l'équipe gagnante.

Venez nous rencontrer directement à l'Agence France Travail d'Aubagne, inscrivez-vous sur le site Mes évènements Emploi et participez à l'une des 3 réunions d'information => https://mesevenementsemploi.francetravail.fr/mes-evenements-emploi/evenements
le mardi 28 avril à 9h00 -12h00
le lundi 4 mai à 9h00-12h00
le jeudi 7 mai à 14h00 - 16h00