Boucher Désosseur en Industrie H/F

Crit Interim.

En tant que Boucher Désosseur en Industrie, vous serez chargé(e) de :

- Réaliser les opérations de désossage et parage dans le respect des normes de qualité et d'hygiène.
- Assurer la découpe des viandes selon les commandes et les spécifications du client.
- Contrôler la qualité des pièces travaillées et garantir la traçabilité des produits.
- Respecter strictement les consignes de sécurité, d'hygiène et de qualité alimentaire (HACCP).

Vous disposerez aussi des avantages CRIT :
- Taux horaire fixe + 10% fin de mission + 10% congés payés.
- Compte Epargne Temps (CET) déblocable à tout moment.
- Acompte de paie hebdomadaire si besoin.
- Aides diverses (via FASTT) : mutuelle, logement, garde d'enfants, etc.
- Application My Crit pour un suivi facile.
- Comité Social et Économique (CSE) : cartes cadeaux, remboursement chèques vacances, etc Pour ce poste de Boucher Désosseur en Industrie, nous recherchons un profil possédant les compétences et formations suivantes :

- Expérience en boucherie, idéalement en industrie ou atelier.
- Maîtrise des techniques de désossage, parage et découpe des viandes.
- Rigoureux(se), respectueux(se) des consignes et sensible à la qualité et à l'hygiène.