Employé de Restauration Collective H/F

Adecco France

Au sein d'un établissement de restauration collective à Molsheim (67120), Adecco recrute pour l'un de ses clients 1 Employé de Restauration Collective (H/F) en intérim, à temps plein, en journée, à compter du 11/05/2026.

Intégré-e à une équipe expérimentée, vous participez à l'ensemble du service, de la préparation à la remise en état des locaux, dans le respect strict des normes d'hygiène et de sécurité. Vous contribuez à garantir une prestation régulière, fiable et conforme aux attentes des convives et du client.
Vos missions principales :

- Préparation froide : découpe, assemblage, dressage, mise en barquettes ou en bacs
- Service en self : mise en place, réassort, bonne présentation des produits
- Plonge et nettoyage du matériel et des locaux selon les procédures
- Application quotidienne des règles d'hygiène HACCP, de traçabilité et de sécurité
- Manutention alimentaire : réception, rangement, mise en place, adaptation aux flux de service
Poste à temps plein en journée, dans un cadre structuré avec horaires réguliers. La rémunération sera précisée lors des échanges, en fonction de la convention collective, de votre expérience et des spécificités du site.
Adecco s'engage à promouvoir la diversité et l'égalité des chances. Les candidatures sont traitées en toute confidentialité.

Vous souhaitez vous investir dans la durée en restauration collective, appréciez le travail en équipe et le respect de procédures précises. Une première expérience en restauration collective est un plus, mais votre sérieux, votre sens du service et votre capacité à suivre des consignes sont essentiels. La motivation, le dynamisme et l'engagement seront également nécessaires.

Compétences comportementales :
- Sens du service et de la satisfaction des convives
- Goût du travail en équipe, communication simple et claire
- Rigueur, organisation, bonne gestion du temps
- Capacité à garder calme et efficacité en période de rush
- Respect strict des consignes et adaptabilité (préparation, service, plonge, nettoyage)
Compétences techniques :
- Connaissance ou volonté d'apprendre les règles d'hygiène HACCP
- Respect des règles de sécurité liées au matériel et à la manutention
- Techniques de nettoyage des locaux et équipements
- Aisance en service self, mise en place et réassort des buffets
- Utilisation de la plonge (manuelle ou mécanisée) et manutention alimentaire (réception, stockage, rotation)
- Respect de la traçabilité des produits (étiquetage, DLC, enregistrements)