Cuisinier - Cuisinière de Collectivité H/F

la Provence

POSTE EN CDD POUR DES VACATIONS

Le/la cuisinier(ère) a pour rôle de participer à l'ensemble des prestations de restauration, tout en respectant le budget défini par la résidence.
Il/elle est chargé(e) de la réalisation et du dressage des plats en s'assurant du respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Il/elle participe au maintien de bonnes relations avec les résidents.
Il/elle peut être amené par délégation, pendant les périodes d'absence du chef cuisinier, à effectuer certaines tâches relevant des missions de ce dernier.

VOS MISSIONS:
Assurer la production quotidienne de la restauration de l'établissement
Collaborer à la gestion du stock et du budget
Veiller à l'hygiène alimentaire et la maîtrise des risques
Organiser et participer à l'entretien de la cuisine
Participer à la vie de l'établissement

Horaires de 7h00 à 19h00, coupure de 2h, travail les week ends

POURQUOI VENIR CHEZ NOUS:
Outre les avantages légaux (participation au transport et mutuelle) nous vous offrons une véritable plateforme multiservices de qualité de vie au travail avec notamment: salle de sport à disposition, Balnéothérapie, Intervention d'une Ostéopathe 2 fois par mois, et d'une masseuse tous les 3 mois, Team Building régulier, et bien plus encore !