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Employé Polyvalent - CDI Temps Plein H/F
Flunch Restaurant
- Vannes - 56
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 3 mois min.
Détail du poste
Nous recrutons 1 employé polyvalent de restauration (H/F) 35h par semaine avec prise de poste le 1er juin.
Prioritairement vous intervenez en cuisine, notamment sur la préparation de nos entrées et de nos desserts et aussi sur le poste chaud : burgers et autres plats.
Le matin vous assurez également selon les besoins la réception des livraisons.
Idéalement vous disposez d'une première expérience en restauration ou restauration rapide. Vous avez aussi une réelle appétence pour le domaine de la restauration et appréciez le travail d'équipe.
Selon poste/activité :
- Le soir, fermeture à 22h en semaine et 22h30 les vendredi et samedi et juillet/août
- Repos (fermeture établissement) le dimanche soir hors vacances scolaires et un WE par mois
- 2 à 3 soirs maximum dans la semaine
- 2 dimanches travaillés par mois
Le profil recherché
Compétences: Plonge manuelle,Fiches techniques de cuisine,Modes de cuisson des aliments,Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP),Utilisation de machine de plonge automatisée,CQP employé de restauration rapide,Préparer, assembler des plats simples,Assurer le nettoyage des équipements et du lieu de travail,Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Utiliser des équipements de cuisine spécifiques,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison,Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Cafétérias et autres libres-services
La carte
Rue Aristide Boucicaut
56000 Vannes
Publiée le 13/04/2026 - Réf : 206VVCX
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Employé Polyvalent - CDI Temps Plein H/F
- Vannes - 56
- CDI
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