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Boucher H/F
Ml Atelier Fonsorbes
- Fonsorbes - 31
- CDI
- BEP, CAP
- Bac
- Service public des collectivités territoriales
- Exp. 1 an min.
Les missions du poste
Rejoindre Maison Lascours, c'est exercer un métier qui a du sens, dans une entreprise humaine et en développement.
Maison Lascours recrute des bouchers (H/F) passionné(e)s pour accompagner sa croissance.
Vos missions
Au sein d'une équipe passionnée, vous serez en charge de :
La découpe et la préparation des viandes
La réalisation de préparations bouchères
La mise en rayon et la tenue de l'espace de vente
Le conseil et l'accompagnement des clients
Le respect strict des normes d'hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire
Le suivi du planning de production établi par le chef boucher
Votre profil
CAP Boucher exigé
Vous êtes rigoureux(se), organisé(e) et autonome
Vous aimez le travail bien fait et les produits de qualité
Vous avez le sens du service client
Vous appréciez le travail en équipe
Débutant(e) motivé(e) accepté(e) - expérience appréciée
Ce que nous vous offrons
CDI - Temps plein
Un management de proximité
Un cadre de travail moderne et structuré
Des produits nobles et valorisants
De réelles perspectives d'évolution
Une intégration accompagnée lors de l'ouverture
Envie de participer à l'aventure Maison Lascours et de faire vivre l'artisanat ?
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Le profil recherché
Compétences: Techniques de désossage,Techniques de parage des viandes,Découper, désosser, parer de la viande
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Transformation et conservation de la viande de boucherie
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Bienvenue chez Ml Atelier Fonsorbes
Avec nos 10 boutiques et de notre site e-commerce, nous défendons chaque jour : les produits de qualité, les viandes locales, la transmission du savoir-faire artisanal.
La carte
10 Avenue de l'Europe
31470 Fonsorbes
Publiée le 13/04/2026 - Réf : 206VYXM
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Boucher H/F
- Fonsorbes - 31
- CDI
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