Les missions du poste
?? Lieu : Cassis (13)
?? Période : du 2 avril au 1er novembre
?? Rémunération : 4 000 EUR brut / mois
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Nous recrutons un(e) **Responsable de Restaurant Gastronomique** pour un établissement prestigieux 5 étoiles.
### ? Vos missions :
* Superviser l'ensemble des opérations du restaurant gastronomique
* Encadrer, former et motiver les équipes en salle
* Garantir une qualité de service irréprochable, en accord avec les standards d'un établissement 5 étoiles
* Assurer la satisfaction et la fidélisation d'une clientèle exigeante
* Collaborer étroitement avec la cuisine pour offrir une expérience culinaire unique
* Gérer les plannings, les stocks et les approvisionnements
### ?? Nous offrons :
* Une expérience enrichissante dans un cadre prestigieux
* Une équipe passionnée et professionnelle
* Une rémunération attractive
* Possibilité de logement
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?? Postulez dès maintenant** et rejoignez une adresse d'exception pour la saison estivale !
Le profil recherché
* Expérience confirmée en restauration gastronomique ou hôtellerie de luxe
* Excellentes compétences managériales et sens du leadership
* Sens du détail, de l'accueil et du service haut de gamme
* Maîtrise de l'anglais (une autre langue est un plus)
* Dynamisme, rigueur et élégance professionnelle
L'entreprise
Avec 850 collaborateurs permanents, 250 agences/cabinets en France et à l'étranger et 450 MEUR de CA, nos activités travail temporaire et recrutement se structurent en branches : tertiaire « Staff », médico-social « Care », BTP, Transport Logistique, Industrie « Missions » ainsi que le réseau « Toma Intérim » et 4 marques de cabinets spécialisés. À cela s'ajoute une offre de diversification RH « Ascenso Conseil » : portage salarial, formation, évaluation, management de transition.
Infos complémentaires
Publiée le 11/04/2026 - Réf : 29030416 Responsable restaurant
