Tourier - Tourière H/F

le Pain de Peyrignac

Pour notre boulangerie artisanale, nous recherchons un(e) tourier(e) H/F enthousiaste et motivé(e).
Vous êtes autonome, dynamique et avez le goût du travail bien réalisé.

Vos missions incluront :
- Fabrication des viennoiseries maison
- Préparation des pâtes levées et feuilletées
- Tourage et façonnage des produits
- Cuisson des viennoiseries
- Entretien du poste de travail et du matériel

Le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires est primordial.

Prise de poste vers 4 heures du matin.
De repos le dimanche.

Immersion professionnelle possible.