Agent Polyvalent de Restauration - Caisse des Ecoles de Mamoudzou H/F

Etablissements publics locaux

Planifier les repas dans le respect des réglés d'hygiène de la restauration collective.
Participer à l'accompagnement des enfants pendant le temps de cantine .
Entretenir les locaux et le matériel de la cantine.
Participation aux activités de la restauration: aux missions de commande des repas, de réception, distribution et de service des repas.
Accompagnement des convives
Entretien des locaux et matériels de restauration.
Garantit la qualité de l'accueil et l'accès aux activités proposés dans les animations de la cantine.
Veille au respect des réglés de sécurités du nettoyage et désinfection de l'ensemble des espaces et des équipement

Participation à toutes les étapes du service de distribution des repas
* Contribution à l'éducation et au goût des convives
* Participer au respect des autocontrôles et du plan de maîtrise sanitaire
* Participation à l'accueil et à l'encadrement des enfants allergiques (ou ayant des troubles de la santé dans le cadre d'un protocole d'Accueil individualisé)
* Entretien et nettoyage des locaux et ustensiles
* Distribution et service en salle
* Remplacement d'un agent de l'école d'affectation ou d'une école de proximité si besoin
* Affectation en centre aéré pendant les vacances scolaires