Responsable Petit-Déjeuner - CDI 35H H/F Younight Hospitality

Description

Younight Hospitality est née de la rencontre de Céline et Sébastien Meslin, fondateurs du groupe Vicartem, avec Romain Gowhari, spécialiste reconnu de l'investissement dans l'hôtellerie. Filiale du groupe Vicartem, Younight Hospitality construit l'accompagnement complet d'un projet hôtelier, de l'acquisition à la cession juridique.

Réveiller l'âme de lieux endormis, inventer du « jamais-vu », vivre au rythme du terrain, rejoindre une équipe positive, soudée et motivée... Il y a mille et une (excellentes) raisons de rejoindre les équipes de Younight Hospitality pour imaginer ensemble l'hospitalité de demain.

Ce qu'il doit y avoir sur votre CV ? De l'envie, de l'énergie et de la bonne humeur.

Avantages

- Mutuelle
- Remboursement des transports à 50%

Missions

Missions :

Pour la saison estivale 2026, l'Hôtel Les Brises*** recrute 1 Responsable de Petit-Déjeuner en CDI afin de renforcer son équipe.

Intégré(e) à une équipe d'une dizaine de collaborateurs, vous êtes un acteur clé de l'expérience client et de la première impression laissée par l'établissement. Aussi, vous serez en charge des missions suivantes :

- Encadrer la mise en place et le service du petit-déjeuner,

- Garantir la satisfaction du client,

- Superviser l'équipe du petit-déjeuner,

- Remettre en ordre la salle et la terrasse pendant et après le service,

- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité,

- Assurer le nettoyage de la salle et des parties communes de l'établissement.

Vous avez déjà une première expérience réussie en hôtellerie ?
Vous avez une connaissance des normes d'hygiène et de sécurité ?
Vous êtes dynamique, rigoureux(se) et sensible à l'esprit d'équipe ?
Vous aimez relever les défis ?

N'attendez plus, rejoignez-nous !

Poste à pourvoir en CDI à partir du 27 avril 2026
Temps complet : 35 heures hebdomadaires