Employé Polyvalent - Employée Polyvalente de Restauration H/F

Mairie

Nous recherchons un Agent polyvalent de restauration (H/F), motivé(e) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe.

Vos missions :
Réaliser les tâches préliminaires (épluchage, déconditionnement...)
Réaliser des préparations sur place
Réaliser des cuissons en suivant des fiches techniques
Appliquer et s'informer sur les PAI (allergie, SV,SP)
Accueillir les convives et présenter les mets de façon agréable
Assurer le service des repas dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité
Assurer l'hygiène des locaux

Savoirs :
Réaliser des tâches préalables à l'élaboration et à la finition des mets
Aider à la réalisation des techniques culinaires de base dans le respect des règles d'hygiène
Repérer les dysfonctionnements et les signaler au responsable de production
Respecter les règles d'hygiène et de sécurité
Respecter les procédures et effectuer les autocontrôles

N'attendez plus, envoyez votre candidature et saisissez cette opportunité professionnelle !