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Cette estimation de salaire pour le poste de Responsable Restauration H/F à Bas-Mauco est calculée grâce à des offres similaires et aux données de l’INSEE.
Cette fourchette est variable selon expérience.
Salaire brut min
30 100 € / an 2 508 € / mois 16,54 € / heureSalaire brut estimé
37 500 € / an 3 125 € / mois 20,60 € / heureSalaire brut max
47 500 € / an 3 958 € / mois 26,10 € / heureCette information vous semble-t-elle utile ?
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Responsable Restauration H/F COMPASS GROUP
- Bas-Mauco - 40
- CDI
- BEP, CAP
- Restauration
- Tourisme • Hôtellerie • Loisirs
- Exp. 5 ans min.
Les missions du poste
Avec 16 000 collaborateurs, Compass Group France est un acteur majeur de la restauration collective. Ici, la cuisine est bien plus qu'un métier : c'est un engagement quotidien, utile et concret, au service de millions de convives.
Nous recherchons un(e) Responsable restauration pour rejoindre notre équipe.Ce que l'on vous propose :
- CDI 35H - contractuel
- Du lundi au vendredi : 07H30 - 15H30
- Travail le week-end exceptionnellement (en cas d'absence)
- 13e mois (à partir d'un an d'ancienneté)
- 15 RTT
- Prime : PSM
- Programme de formations
- Mutuelle entreprise
- CSE
- Mobilité Interne
- Participer et encadrer les collaborateurs (assistance technique) sur la production chaudes et froides des 1000 repas/jours
- Piloter l'activité des 8 collaborateurs de l'établissement en partenariat avec le/la Chef de production ainsi que le/la Responsable qualité du site
- Assurer la rentabilité et l'optimisation des résultats en pilotant des plans d'action pour l'atteinte du budget (CA/Coût matière/productivité/frais d'exploitation...)
- Assurer la satisfaction client dans le respect du cahier des charges en ayant pour but la sécurisation du site
- Être le contact permanent avec le client et assurer un suivi de contrat irréprochable
- Être le garant du respect des règles d'Hygiène et Sécurité
Le profil recherché
- Titulaire d'un diplôme Bac +2 au minimum (Type BTS ou Licence Management / Hôtellerie - Restauration)
- Vous faites preuve de diplomatie tout en demeurant ferme
- Vous avez le sens de l'organisation et de la responsabilité
- Vous avez une expérience en management
- Vous maitrisez les outils informatiques
- Vous êtes disponible, réactif(ve) et autonome
- Vous êtes en capacité de gérer le stress au travail
- Vous aimez le travail en équipe
Une expérience dans la restauration collective serait appréciée
Bienvenue chez COMPASS GROUP
Les avantages
- Rémunération sur 13 mois
- RTT
- CE
- Mutuelle
- Primes
- Politique de mobilité interne importante
- Subvention repas
- Accord télétravail pour les fonctions supports : jusqu’à 3 jours de TT
Les étapes de recrutement
Les étapes de recrutement peuvent varier selon l'offre à laquelle vous postulez.
-
Tri et sélection des candidatures par notre cellule recrutement
-
Préqualification téléphonique et ou entretien physique / visioconférence par un RH
-
Entretien physique avec le manager opérationnel
-
Proposition d’embauche ou Retour négatif
-
Arrivée et Parcours d’intégration
-
La carte
115 Avenue Lande de Peydelin
40500 Bas-Mauco
Publiée le 07/04/2026 - Réf : EMLKQERTVXLLAV056
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Responsable Restauration H/F
- Bas-Mauco - 40
- CDI
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