Charcutier H/F

Gfd-Lerda

URGENT - Recherchons Charcutier H-F pour un remplacement dans notre équipe de 12h à 19h du lundi au vendredi.
Vous serez chargé(e) de la préparation des produits avec soin, en veillant à respecter les normes de qualité, d'hygiène et de sécurité.

Ce poste est essentiel pour garantir la satisfaction de nos clients et le bon fonctionnement de notre chaîne de production.

Tâches principales
> Préparer les produits de charcuterie (saucisses, terrines, ...)
> Utiliser des outils manuels et machines
> Assurer le contrôle qualité des produits découpés
> Suivre les procédures de sécurité et d'hygiène en vigueur
> Participer à la traçabilité par l'enregistrement informatique des données
> Participer à la gestion des stocks et au réapprovisionnement

Profil recherché
> Expérience exigée
> Rigoureux(se) et attentif(ve) aux détails
> Travail en équipe et dans un environnement dynamique

Conditions de travail
> Travail en secteur froid et chaud, station debout prolongée
> Horaires : du lundi au vendredi 12h à 19h
> CDD de remplacement de 1 mois minimum