Barman H/F

Extracadabra

BARMAN (SERVICE DU SOIR) - CAFÉ (PARIS 4e)

Le café Le Voltigeur, établissement de quartier reconnu situé au coeur du Marais, recherche un barman en service du soir pour renforcer son équipe.

Missions principales :
- Préparation et envoi des boissons (bières pression et bouteilles, vins, cocktails simples, boissons chaudes)
- Gestion du bar dans un souci de rapidité, qualité et régularité
- Maintien de la propreté et de l'organisation du poste de travail
- Participation au bon déroulement du service en coordination avec la salle

Polyvalence attendue :
Le poste nécessite également des bases solides en service en salle :
- Prise de commande
- Service à table
- Relation client et gestion du rythme de service

Profil recherché :
- Expérience préalable en bar exigée
- Bonne connaissance des standards de service en restauration
- Sens du rythme, réactivité et rigueur
- Présentation soignée et excellent relationnel
- Esprit d'équipe et fiabilité

Petit café familial existant depuis 1906. Situé en plein coeur du marais, l'équipe y est jeune et dynamique.