Détail du poste

Dans ce contexte, nous recrutons des Runner / Commis de Salle (H/F) pour renforcer les équipes de salle.

Vos missions

Vous assurez le soutien opérationnel du service en salle en participant à la mise en place, au service et au débarrassage, afin de garantir un service fluide et conforme aux standards de l'établissement.

Vous serez amené(e) à :
- Participer à la mise en place de la salle et des offices
- Acheminer les plats de la cuisine vers la salle
- Assister les Chefs de Rang et serveurs pendant le service
- Débarrasser les tables et maintenir la propreté de la salle
- Réapprovisionner les offices (vaisselle, pain, eau, condiments)
- Respecter les standards de service, d'hygiène et de sécurité
- Appliquer les consignes et procédures internes
- Contribuer à la satisfaction des clients par votre réactivité

Profil recherché

- Aucune formation spécifique exigée
- Débutants acceptés - formation interne assurée
- Dynamisme, réactivité et sens du service
- Rigueur, ponctualité et esprit d'équipe
- Bonne condition physique
- Capacité à travailler en horaires décalés

Pourquoi nous rejoindre ?

- Participer à l'ouverture d'un établissement emblématique à Paris
- Intégrer une équipe de salle dynamique et structurée
- Évoluer au sein d'un groupe reconnu et structuré
- Développer vos compétences dans un environnement premium

Éléments contractuels

- Contrat : CDI à temps plein
- Lieu : Paris, Avenue de la Grande Armée
- Rémunération : 1900€ bruts mensuels + pourboires
- Horaires : variables selon l'activité (soirs, week-ends, jours fériés)

Le Groupe Partouche s'engage pour l'égalité professionnelle entre les femmes et les hommes, la diversité et l'inclusion.

Nos postes sont ouverts à tous, sans distinction d'origine, d'identité de genre, d'apparence, d'âge, d'orientation sexuelle, de croyance ou de situation de handicap.